Estructura i propietats de l'avelamicina

La fórmula molecular de l'avilamicina és C16H88Cl2O32, i el seu pes molecular és de 1403. Hi ha 14 estructures de l'A a la N de l'avelamicina, entre les quals la funció principal és l'avelamicina A, seguida de l'avelamicina B, que és l'aviramicina. El producte comercial de la laramicina és una barreja d'avelamicina A i avelamicina B. L'avelamicina és una pols de color marró clar amb una olor a humitat. El seu punt de fusió és de 181 ~ 182 graus, és lleugerament soluble en aigua i soluble en la majoria de dissolvents orgànics. L'avelamicina és un tipus d'oligosacàrid de glicosil (també conegut com a oligosacàrid). Hormona del creixement de l'alimentació que pertany a la classe de les otomicines.